吉宁博士观点
和过去任何时候相比，越来越多的人开始重视食品安全，他们会看看自己的食物里有没有农药，化学品，以及激素等成分。
Direct Local Food 公司将小农户与饭店和零售杂货店联系在一起，让人们更加方便的获取本地食品。
这家公司是一家与众不同的公司，原因?它是由两个女人创立的，她们是Christina McAlpin 和Candace Sweigart，而且她们还是两位母亲。Direct Local Food总部位于爱达荷州博伊西市，是一家进军农产品行业的初创公司。
“我从小就在弗吉尼亚州的一个农场长大，而我们家族在哥斯达黎加还有一个咖啡农场，”McAlpin在一次采访中说道，“农户会把自己的产品装载自己卡车后面，然后开到周边地区，看看是否会有什么人想买。这么做显然是一种极大的资源浪费，而且也会让农户错过很多购买机会。于是我想，我们需要一个数据库，这样就可以支持那些现有的农场了。而且对消费者来说，他们也能更加方便的到本地餐厅和杂货店购买食材。”
在过去的20年间，美国农贸市场的数量增长了365%。农贸市场的年销售量甚至超过了10亿美元。MacAlpin表示，人们对本地食物有需求，这个行业里的企业必须要顺应这种趋势，否则他们就会失去竞争力。
不过，在预订本地食品的时候，物流是一个巨大的障碍。“物流是一个潜在障碍，而且一开始并不会引起人们的重视，但是当订单增多，物流的难度就会越来越大。”她说道。
Direct Local Food公司提供了一个平台，农民们可以在这个平台上把自己想要卖的农作物贴出来，饭店和杂货店可以按照地理位置等选项搜索自己想要的东西。Direct Local Food平台还提供了一些工具，帮助农民管理自己的库存和销售网络，还能让他们自己跟踪订单。这个网站的目标，就是要确保买卖双方可以保持长期的合作关系。
Direct Local Food公司已经构建了一个销售网络，其中有1100个农户，已经500户批发买家，这些用户都在推动本地食物向前发展。如今，Direct Local Food公司开始加快了在全美范围内的推广。两位女性创始人正在开发一款移动App应用，它将会给那些在外地有业务需求的买卖方带来方便。
Direct Local Food公司的竞争对手包括AgLocal, Foodem, Farmer’s Web, Food Orbit, Grow Buy Eat, 以及Local Dirt.
最近，女性领导和女性创业者的问题已经引起了全美范围内的关注。在所有科技初创公司里，只有3%是由女性创立的，而在企业高管位置里，女性的占比也只有14%。而女性程序员就更罕见了。
“进入到农贸行业是一个挑战，因为从小到大，我总被家人教育应该做个老师，或是进入到通信或媒体行业，”Sweigart说道，“能够崭露头角的女性技术人员越来越少，我觉得自己必须要挑战人们的某些成见。”
不过，Sweigart表示，McAlpin是她遇到过的工作最有效率，协作能力最强的女性。
