吉宁博士观点
产品是涉猎非常广泛的职位，除了必要的产品本身的知识之外，用户体验、销售、运营、渠道、项目管理以及技术方方面面都要涉猎，都要打交道。产品助理在成为产品经理前，要明确产品助理的概念以及工作职责内容等。一个没有产品经验的人刚刚开始涉猎都会产生“产品就是一打杂的”的想法。因为产品经理归根结底就是一个需要协调各方资源，为了达成自身产品的目标而努力的角色。在达成目标的过程中需要兼顾各方的利益，包括用户、公司高层、业务部门、后勤部门等等，涉及的面广了自然兼顾的东西就要多。所以，与其说产品经理主导产品，不如说是在平衡各方诉求的基础上，为用户提供有价值的产品，这是产品经理真正要做的事儿。
回到题主的问题上来，产品助理是辅助产品经理工作的职位，简而言之就是帮助产品经理打下手的存在。在本身产品的工作中势必有许多工作除了协调之外需要有人能够切实的执行出来，这是产品助理的根本任务，结合到现实场景可能就是帮产品经理写个PRD、画个原型什么的或者整理个会议纪要之类的。从工作本身上来看就是一打杂的工作，但是作为产品人自我学习是一个重要技能，不能指望别人来教，需要自己一点一滴的细心观察学习，而产品经理知识在适当的时候以适当的形式来点一点，这是我认为比较好的方式，学习更多的是通过前辈的言传身教而来的。
“助理”这个词本身就含有“打杂”的意味，如果产品经理是打杂的，那助理就是打杂的打杂了，如何在打杂中学到东西化为己用这才是关键。
某司开员工大会到了介绍环节时，总BOSS自我介绍说是“公司的总打杂”，总BOSS的特别助理自我介绍说“总打杂的打杂”，于是各部门BOSS介绍就开始各种“打杂”递归介绍下去，让我等底层员工情何以堪！
另外，从“打杂”的角度来讲，这个词在职场中被特别广泛的应用着，说这话的人从前台到VP都大有人在。大家都在打杂，涉及多部门沟通、协调等工作的人每天做的事儿都可以称之为打杂，“系统是技术部门做的，销量是销售部门搞得，对外联系是商务搞得，客户服务的客服部门做的，那产品做了什么呢？”，画个原型、写个需求？找个UED能画的更好看，写个需求找个助理分分钟的事儿。产品把老板的想法讲成一个故事并能说圆了，而且还在和这个基础上确实落地的角色，并在其中高举老板大旗，进退有据协调好各个部门，把事儿执行好就是产品的职责所在。虽然最后做成事儿的都是各个职能部门，但是每一件事儿的背后都是产品的身影。所以不要觉得打杂是一件非常没有成就感的事儿。恰恰相反没有产品在其中的穿针引线，再好的职能部门也也不能做出一款优秀的产品。
