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企业培训师观点:全球酒店管理业亚洲淘金扩张需求增长机遇

吉宁博士 2015年12月11日 企业培训师观点

虽然全球酒店管理业亚洲淘金,扩张需求增长机遇,主要经济体形势急剧下滑,导致亚洲、美国和欧洲的酒店入住率和房价均出现下跌,然而在亚洲,却几乎每周都有酒店开业或者要新的市场开拓宣布。

10月份,两家依山傍海、耸立于摩天大楼中间的豪华酒店在香港开业。其中一家是凯悦丽晶酒店位于九龙区一个购物中心上层,客房数量达381间。另一家开业的酒店是香港太古集团旗下的奕居酒店,其位于香港岛闹市中心,拥有117间客房。而有着300间客房的丽思·卡尔顿酒店也加入了明年开业的酒店行列。

虽然以上的很多酒店管理项目都是在旅游业受到经济危机沉重打击前就开始动工的,然而即便是在经济低迷期间,大大小小的酒店企业都雄心勃勃地在亚洲地区推动扩张计划。

“我们酒店在该地区的发展速度是世界所有国家地区中最高的,”雅高酒店亚太地区业务负责人表示。这家法国酒店巨头旗下的三大品牌富特酒店、美居酒店以及索菲特酒店,2009年亚洲地区新开张了54家酒店,客房总数达到10,000间,而其2010年的酒店建设计划也接近这个规模。单是在印度,雅高酒店集团便打算于2012年以前把其在该地区的酒店数目从现在的5间增加到50间,客房数目超过10,000间。

“亚太地区的增长机会是其他任何地区都不能比的,”喜达屋酒店首席执行官表示。喜达屋酒店旗下运营着包括喜来登酒店和艾美酒店两个高端品牌,而且其在亚太地区的第150家酒店也刚刚开业。

全球酒店管理业亚洲淘金,扩张需求增长机遇,规模较小的本土酒店企业也加入到这股潮流之中。上个月,阿玛瑞酒店宣布其在2018年之前将增开40家酒店。阿玛瑞是泰国的一家酒店管理公司,旗下拥有11处酒店物业和3,000间客房。

然而,并非所有酒店项目的进展情况都是一帆风顺的。原计划在5月份完工的北京文华东方酒店高34层,由荷兰建筑师设计,却在施工途中被一场非法烟花表演引起的火灾烧成灰烬。

而北京万豪酒店当时正好赶在2008年奥运会前开业,客房预订情况火爆,然而《中国日报》的一份报告却指出,该酒店在2009年年初的入住率却仅有20%。万豪酒店也不愿意对单个酒店的运营数据发表评论。

不少酒店选择了在去年的北京奥运会和明年上海的世博会前开业,在本已低迷的需求上继续增加供应量。

咨询公司Deloitte最近的一份报告显示,北京今年前八个月的每间可用客房收入下滑了56%。该项数字是反映酒店运营情况的重要指标。上海的该项指标也下降了35%,很多酒店的入住率只有五成。

而随着商务和休闲旅行者减少了酒店住宿和外出活动的开支,酒店企业不得不推出大幅度的折扣来吸引客人,使得整个亚太地区的酒店收入下滑了28.4%,与欧洲地区的情况相近。

虽然一些酒店企业表示客房入住率已开始回升,但客房价格还是承受着巨大压力。很多经济学家相信,全球的经济危机仍然没有走出低谷。亚洲地区的经济增长很大程度上要靠美国消费者的消费拉动,而后者需要数年的时间才能恢复到正常水平。

上周二在香港的一个媒体发布会上,全球策略负责人表示:“欧洲和美国的情况仍然是一团糟,而亚洲也不能逃离其带来的负面影响。”

酒店经理们却仍然相信,亚洲市场是他们的最佳选择。

“请看以下数据:美国拥有490万间酒店客房,提供给3亿的人口。欧洲的客房更高达530万间。而在人口达13亿的中国,酒店客房数却只有170万。印度的客房更少,只有12万间。可见,这些国家未来发展的前景是很广阔的,”万豪酒店集团亚洲业务负责人PaulFoskey表示。

万豪集团在亚洲地区经营着113家酒店,而计划和在建的酒店达72家,增加客房19,000间。

另一家国际酒店集团费尔蒙亚太区总经理认为,10年以后中国的中产阶级有望达到4亿。“如果西方国家也有着如此庞大的中产阶级和高达6%的增长率,人们都将欢呼喝彩,”Wilson先生表示。

当然,在亚洲的不同国家甚至不同城市,情况也有所区别。

日本拥有强大的经济实力和众多的人口,对酒店企业的意义十分重大。然而,日本是一个牢固而成熟的市场。经济学家表示,在未来几年,日本的增长将远远低于亚洲其它国家。

印度拥有庞大的人口,其发展潜力无可限量。

然而,印度的基础建设水平偏低,很多酒店业管理人员都抱怨说,在印度建一座酒店需经过繁琐的程序和花费很长的时间。

而政治和安全因素更进一步让酒店业疲软的泰国和印度雪上加霜。

相比之下,印度尼西亚却是一个亮点,因为不断扩张的廉价旅行市场使得到巴厘岛的交通更加方便。

而中国的情况则十分复杂。“中国不是一个国家,而更像是一片大陆,”希尔顿酒店亚太区董事长MartinRinck在电话中表示。

对于酒店企业来说,在中国如上海、北京和香港等这些国际口岸城市建设酒店的压力很大,而内陆的二三线城市确实是不错的选择,因为这些地区的旅游业主要依靠的是本土中国旅行者,而不是国外的客人。

“国内目的地的表现很不错,”Rinck先生表示。“比如在合肥和三亚度假区,80%的客人都来自中国本土,而且他们的出游计划不断,市场需求不断攀升。”

中国良好的基础建设还在不断发展。“中国在建的公路和铁路达数万公里,而在建机场则有97个。这里是最佳的选择,”洲际酒店集团财务副董事长和商务拓展负责人RichardSolomons表示。

中国的出境旅行者在不断增多,而国际酒店企业也已经对此做好了准备。

“关键是你必须先有自己的酒店在那里”费尔蒙酒店的Wilson先生表示。“逐步建立品牌,吸引国内的消费者。当他们出国旅行时,他们就会入住你的酒店,并且会经常来。”

About 吉宁博士

真正的实战派企业培训师,长期致力于人力资本、公司行为、市场营销、企业战略及领导力发展等组织实践与研究,数十年来参与及主持过的管理咨询项目累计逾千次;受邀主讲过的各类企业培训课程累计逾万次。