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企业培训师观点:宾馆酒店管理系统

吉宁博士 2015年12月11日 企业培训师观点

加强了预订工作的快速准确性,增加了客房销售,提升了酒店的营业收入。采用程控总机自动计费方式,对客人产生的通讯费用自动加入客人帐户。

  前台宾馆酒店管理系统主要处理酒店直接面向客人的各个业务部门的业务,包括预订、接待、问讯、前台结帐、客房中心、夜间审核、餐饮、娱乐设施和各个销售点费用处理等业务。

  一、宾馆酒店管理系统概述

  随着现代技术的日益进步及宾馆酒店管理业务的不断扩大,计算机的应用已深入酒店管理的各个领域。越来越多的酒店经营者认识到酒店管理计算机化的重要性,计算机信息宾馆酒店管理系统对酒店来说,已不再是一个时髦的奢侈品,而是做出科学决策必不可少的经营工具。

  本系统是在Windows2000平台上,用BorlandDelphi4、0语言编写,采用SQLServer数据库,专门为各宾馆酒店的现代化管理而开发的。宾馆酒店管理的信息管理和一般企业的信息管理是不同的,它是集客房出租、餐饮、通讯、文化娱乐、商业及其它服务设施为一体的消费环境,以赊销方式向客户提供尽可能方便的优良服务。为此,我们经过宾馆多年实际工作并在酒店高层宾馆酒店管理人员的密切配合和帮助下共同研制开发了本系统,同时对照某些现有宾馆酒店在成功使用的系统,吸收其符合实际情况的优点,并改善了不足之处。

  该宾馆酒店管理系统在功能上考虑比较全面,因而能够适用于不同的宾馆酒店,对用户提出的特殊要求,可灵活地增添和修改。具有较强的适应性、可靠性和灵活性。

  二、宾馆酒店管理系统自述

  ●提升服务质量改善酒店形象

  一个成功的酒店管理系统,对酒店本身而言,不仅可以提供多种服务功能,而且能使酒店管理更规范,工作效率高,帐目差错少,更重要的是酒店也因此树立了良好的社会形象。例如:

  ﹡快速实现住客入住登记和帐务处理,减少客人住店及离店时的等待时间

  ﹡准确实现客人预订入住的要求,实现有效及有保障的前台系统作业

  ﹡快速响应住客的有关项目查询要求

  ﹡实现入住、消费、结帐一条龙服务,方便客人在店内的各类消费要求

  ﹡提供清晰、准确的各类明细报表、帐单,给客人留下良好的管理印象

  ●方便快速操作增加营业收入

  在操作上,方便快速的操作,既能堵塞经营漏洞,又能减少帐务差错损失。

  ﹡采用在线式中文提示,减少作业人员对计算机操作专业知识的要求,可提供快速易学的中文帮助功能,加快操作人员对宾馆酒店管理系统作业的操作速度,减轻繁琐的工作,提升了工作效率

  ﹡减少各环节由于票据传递或跑单等人为作业而带来的误差

  ﹡减轻作业劳动强度,减少人力

  ﹡加强票据及报表间的审核工作,简化稽核手工操作流程,提供人工管理无法得到或不能及时得到的统计报表

  ﹡加强了预订工作的快速准确性,增加了客房销售,提升了酒店的营业收入

  ●控制及保密性

  ﹡客房房态、住客情况等报表均采用动态统计功能,可随时按需要打印,彻底消除人工制表的辛苦及由于报表时间差异而造成的不准确性。

  ﹡采用微机宾馆酒店管理系统自动审核制度,可及时纠正错帐、控制挂帐限额、防止逃帐、漏帐等。

  ﹡实现网络共享控制,减少费用丢失现象。

  ﹡提升客房出租率。

  ﹡及时掌握宾馆、酒店的经营情况,对于发现的问题可尽早处理,减少损失。

  ﹡采用程控总机自动计费方式,对客人产生的通讯费用自动加入客人帐户。

  ﹡提供及时、精确的管理报告,更好地调配人力、物力、财力,用以实现整体经营管理的宏体控制。

  ●直接提升酒店经济效益

  酒店的经营管理,就是要为投资者带来经济效益。在应用电脑系统对酒店进行全面管理后,除了能够为酒店带来社会效益外,同样能够带来巨大的经济效益。酒店在电脑上的投资,能够通过增收和节支两个方面很快地收回,还可以更进一步提升酒店的经营利润。如果管理与使用得当,电脑投资的回报率会远高于酒店其它投资的回报率。

  ●强化人际关系,运转流畅稳定

  酒店通过引入电脑,根据电脑所确定的一整套宾馆酒店管理规定,各部门工作程序有条不紊,使内部管理正规化,做到有章可循、有法可依,减少不必要的人为干扰,使酒店管理更为科学,保持酒店运转的流畅稳定。

  三、宾馆酒店管理系统主要功能

  高效的电脑系统能够协助酒店有效地加强市场竞争能力,降低成本,提升效益,改善对宾客服务的水准,完善酒店对外形象及维系重要的宾客。下面我们简单介绍一下本系统情况:

  本系统主要分前台管理系统、后台管理系统和通用接口系统三大部分。

  1、前台宾馆酒店管理系统主要处理酒店直接面向客人的各个业务部门的业务,包括预订、接待、问讯、前台结帐、客房中心、夜间审核、餐饮、娱乐设施和各个销售点费用处理等业务。

  2、后台酒店管理系统主要处理酒店内部各部门的业务,包括财务、固定资产、仓库、商场、工资奖金、人事等方面的业务。

  3、通用接口系统主要处理本系统与酒店管理系统其它自动化设备系统之间的连接工作。最常使用的是程控电话自动计费系统、POS接口系统、考勤机接口系统等。

  上述前后台两大部分既可以作为独立的系统运行,也可以互相联结组成一个统一的系统。程控电话自动计费可以作为一个独立的宾馆酒店管理系统运行,也可以与其它几个接口系统一起与前台系统互相形成一个功能更加完备、自动化程度更高的前台管理系统。

  ●前台预订系统

  ﹡会议团体预订(含输入、修改、取消)

  ﹡旅行团体预订(含输入、修改、取消)

  ﹡VIP散客预锁订具体客房

  ﹡预订信息查询(含团体预订、客房预使用,将到客源均可按姓名、国籍、到日、离日、团名、帐号等方式查询)

  预订管理有效地为个人或团体做出预订日期内的房间预订。预订的数据经过储存及分析后,为酒店管理层预测市场走向及做出适当的市场推广计划提供帮助。
 ●前台接待系统

  ﹡无预订散客入住

  ﹡预订团体(旅游及会议团体)登记

  ﹡在住信息项目查询(含房类、房态使用、将离客原等历史帐、电话计费)

  ﹡在住房换房及优惠房价处理

  ﹡宾馆房类楼层房态动态表

  入住接待能够迅速简易地替宾客办理入住手续,而且能够准确地提供房间的供应情况,使酒店有计划地安排已预订及尚未预订的房间,从而达到最佳的房间入住率及最可观的收益。

  ●前台账务收银系统

  ﹡基础帐务

  ﹡单房、多房、部分结帐、转账

  ﹡临时客帐

  ﹡宾馆工作帐

  收银结帐功能使收银员更有效率地处理帐目,准确地结平宾客帐户,避免逃帐。结帐有多种方式,包括现金、支票、挂帐、信用卡、消费卡、内部签单结帐等。另外,可根据酒店政策,将宾客在酒店内不同营业点的消费(如在餐厅、酒吧的消费)准确地转入宾客的住房中,实现一次性结帐。

  ●消费卡宾馆酒店管理系统

  消费卡是宾馆酒店内部使用的卡,该系统采用的是西门子4442IC卡,保密性、安全性高。消费卡种类齐全,包括折扣卡、会员卡、限额卡、透支卡等,不仅方便了宾客的消费,而且增加了回头客,以便于营销部更好地促进市场销售。

  ●帐务审核宾馆酒店管理系统

  ﹡稽核帐务预审(含客房房价预审、收款员当班帐合计预审、餐饮、娱乐、多功能厅预审、客房吧预审等)

  ﹡系统数据日处理(含自动过当日房费、合并日收入明细帐、统计月收入等)

  ﹡夜间稽核报表输出

  A、总收入统计表

  B、客房出售统计表

  C、餐饮总收入统计表(可加挂娱乐、多功能厅)

  D、优惠房统计

  E、客源统计表

  ●总机计费宾馆酒店管理

  ﹡含自动计费

  ﹡地区资费表(可根据电信局的规定及酒店实际情况进行修改)

  ﹡宾馆内部电话成本核算计费

  ﹡商务中心计费项目内容查询

  ﹡系统维护

  电话计费通过与酒店电话程控交换机连接,自动记录各电话分机的使用情况,将住客的电话消费及时自动转入宾客的房间消费帐户中;商务中心及酒店行政电话的使用记录则自动打印或转入酒店自用帐户中;对异常电话进行自动追踪记录。

  ●房务部客房宾馆酒店管理系统

  ﹡基本房务房类及房态修改

  ﹡客房吧项目管理

  ﹡在住客人帐务信息及将离信息查询

  ﹡客房易耗品管理

  ﹡动态住房率报告

  ﹡系统房务自动维护

  房务部及时反映前台作业状况,对开房情况进行房间物料消耗控制,房务部管理人员可利用电脑,把房间状态的资料及时转达到前台管理系统,真正做到管理一体化。

About 吉宁博士

真正的实战派企业培训师,长期致力于人力资本、公司行为、市场营销、企业战略及领导力发展等组织实践与研究,数十年来参与及主持过的管理咨询项目累计逾千次;受邀主讲过的各类企业培训课程累计逾万次。