吉宁博士观点
旅游管理专业培养具有旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
一、旅游管理专业综合介绍
旅游是近年来消费者选择的热门消费项目，也是发展速度快、带动作用强的新兴产业，具有广阔的发展前景，已成为当今世界最重要的产业之一。旅游业的发展，不仅以经济发展为基础条件，也是经济发展的强劲增长点。现代经济与旅游业发展的程度是成正比的，旅游业的兴盛已经成为经济发展和人民生活水平提升的一个标志。
近几年来，我国积极实施企业主导的大旅游发展战略，旅游业正在成为第三产业中的支柱产业和国民经济新的增长点。但是，我国旅游业发展总体水平还不高，难以满足海内外游客不断增长的旅游需求，与发展旅游支柱产业的要求相去甚远。因而，为满足海内外游客日益增长的旅游消费需求，加快培育旅游支柱产业，建设旅游强国，促进经济社会全面发展和进步，必须积极加强旅游管理，培养旅游管理人才。
旅游管理是规划现代旅游，研究旅游经济行为的学科，是管理学的一个重要分支。相对于其他的管理学科而言，旅游管理显得非常年轻，近些年来发展迅速。想要报考旅游管理专业的学生，最好能够说标准的普通话，并且热爱祖国的名山大川，喜爱户外活动。如果你在中学阶段注意加强文化修养方面的积累，尤其是对地理和历史知识的积累，会很快适应这个专业。由于旅游管理专业毕业生，很可能要跋山涉水到处行走，所以也要求学生具有良好的体魄，平时要注意体育锻炼。旅游管理是集餐饮、食品营养与卫生、地理历史知识于一身的综合性专业，学科的实用性决定了其必备知识的复杂性和多样性。近些年来中国的旅游行业，除了每年都要迎接大量的外宾，本国的旅游消费者也不断增加。这就给旅游管理提供了极大的发展天地。现在复合型的旅游管理人才已经成为炙手可热的人才。但是学好旅游管理专业光有对旅游事业的爱好并不够，还要有广博的知识基础，特别是需要对自然景点、历史遗迹等旅游热点有比较深刻的了解。只有这样，才能真正使管理和旅游相结合，在实践中不断创新，制订出更合理的旅游管理策略和方案。
旅游管理专业培养的学生能熟练学习并掌握发达国家的旅游管理方式与方法，熟悉我国有关旅游业管理的方针、政策和法规；系统地掌握旅游管理的基本理论与技能，能独立地进行旅游市场的调查研究与综合分析；熟悉餐饮业基本知识、饭店管理、旅行社经营管理和旅游产品开发、旅游线路设计等相关业务；具备国际旅游市场营销所需知识，全面了解国际通行的旅游管理理念、旅游事业组织与管理的原则、旅游资源规划与开发的惯例、国外旅游业发展的经验和特点等；能熟练地掌握一门外语。
旅游管理专业毕业生适宜到各类旅游企业、饭店和各级企业旅游管理部门从事旅游企业经营管理、投资开发、营销策划与市场开拓等业务工作和管理工作；也可在外经、外贸，以及各类现代工商企业中从事管理、投资开发、营销策划与市场开拓等业务工作；还可在研究机构、高等院校从事本专业教学科研工作。
二、旅游管理专业教育发展状况
旅游管理专业在国内属于设立不久的朝阳专业，伴随着中国旅游市场的一步步扩大，旅游管理会越来越受到重视，随之而来的旅游管理专业也必将走向辉煌。
旅游管理专业是面向各类旅游企业（旅行社、宾馆、度假村、娱乐业等）和旅游管理部门，培养德才兼备的具有扎实的财务管理理论和旅游经济管理理论，通晓旅游财务管理的基本内容，掌握旅游财务管理的基本方法和技能，能熟练运用计算机，从事各类旅游专业的财务管理工作和会计业务核算工作的中高级专门人才。
本专业要求学生掌握财务管理理论、旅游经济学理论以及其他必备的财务会计、经济管理理论，掌握一门外国语，有较强的计算机操作技能，能够有计划地组织各类旅游企业的财务活动和处理财务关系，毕业后能从事旅游财务管理、旅游统计、旅游财务会计和旅游管理等工作。旅游管理专业学生毕业前，要进行严格的财务会计模拟实习训练及旅游财务管理实务实习，具有较强的实际能力。
旅游管理是一门很实际且具有很强操作性的课程，所以它对学生的实践要求就很高。例如：现代酒店餐厅服务、客房服务基本技能，目的在于让学生初步了解现代酒店服务的基本要求，掌握对客户服务的基本规范和技能，了解前厅部、客房部、餐饮部的基本概况，掌握各种服务岗位的基本操作规程、规范要求、操作方法。又例如学生自主做出一份旅游市场分析与对策、旅游发展战略与规划、旅游项目评估，现代饭店经营管理等类似的计划。深入实际的调查研究，锻炼学生运用所学知识，综合分析解决实际问题的能力。
旅游管理专业虽然在中国开设的时间并不长，但其在国外却有着相当悠久的历史。由于资本主义国家旅游业相对发达，这反过来又刺激了关于旅游的研究和旅游管理人才的培养，因而旅游管理专业一直是长盛不衰的热门专业。同时这些付出也得到了相应的回报。在美国一年高达1000多亿美元的旅游收入中科学研究和大批处于第一线的专业人才自然是功不可没。
由于旅游业其自身的特点：无污染、高产值、高附加值，所以它已成全世界经济的一个重要增长点，各国相继投入巨资来完善旅游业及其配套设施，在这中间，旅游管理人才的培养自然就成了重中之重。在我国，旅游业的发展也被提上一个很重要的位置，它已被列入将来中国经济的支柱产业，发展我国旅游业管理人才自然必不可少。我国已在许多院校开设旅游管理专业，而且会有更多的院校开设此专业，更多的才子也将投身于此朝阳专业。
旅游业会得到更为长足的发展，伴随着市场的扩大，旅游业产业规模将会急剧扩大，预计2010年左右，我国的旅游业总产值将会达到国内生产总值的8%，并成为中国经济的支柱产业。根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。
从发展的角度来看，中国旅游业的持续发展是一种不可逆转的方向。以上这些数据足以说明未来中国旅游市场之大，这将为旅游管理专业的毕业生提供广阔的空间。实际上旅游业最重要的不是资金而是人才，从发展的过程中就能看得出，有好的人才，一个好的项目就出来了，一个地方的旅游发展局面也自然而然地形成了。由于旅游管理专业在中国设立的时间还不长，所以相应的教学体系还不是十分完善，但中国旅游市场的迅猛发展会加速它的建设。市场是最好的导向，相信在不久的将来，旅游管理专业也一定会是红的发紫的专业，旅游管理专业的毕业生也一定会从经济管理人才中脱颖而出，成为中国旅游业面对国际挑战的坚强后盾。
