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市场营销培训:食用菌的立体化产品营销渠道打造

吉宁博士 2015年12月10日 市场营销培训

  早期,菇木真一直以农贸市场作为食用菌产品的主要销售渠道,面对食用菌行业竞争激烈、业绩下滑的境况,菇木真今年已多管齐下,启动多渠道拓展、多点布局的立体化产品营销体系。本文分析菇木真的产品营销渠道,并总结了多渠道系统对中小企业的意义以及作用。

  食用菌龙头企业广东菇木真生物科技股份有限公司在上海成立了其控股子公司上海菇木真信息科技有限公司。与其他生产基地不同的是,上海菇木真并不从事生产,而是专注于食用菌产品营销。菇木真在东莞设立的全资子公司——东莞市菇木真农业科技有限公司,也只主打销售,两个公司的定位有所不同:目前,东莞菇木真主要销售食用菌鲜品及礼盒,上海菇木真主打食用菌干货礼盒。

  事实上,上海菇木真是菇木真在产品营销渠道上的新动作。面对食用菌行业竞争激烈、业绩下滑的境况,菇木真今年已多管齐下,启动多渠道拓展、多点布局的立体化产品营销体系。

  早期,菇木真一直以农贸市场作为食用菌产品的主要销售渠道,但从今年4月开始致力于商超路线的开拓,初期重点拓展区域为珠三角地区、北京、上海及其他省会级城市,小包装的食用菌产品已成功进驻家乐福、吉之岛、华润万家、百佳、Taste等大型超市。

  除了商超,菇木真还积极拓展团购、餐饮、电商等其他渠道。无论是东莞菇木真,还是上海菇木真,均瞄准团购市场,即食用菌礼盒的礼品市场。产品线的丰富将会增加客户黏性,多渠道、立体化、系统化的产品营销体系与多点化基地布局,将会化解单一销售渠道的潜在风险,也将提升企业整体竞争力,推动食用菌产业的转型发展。

  多渠道产品营销系统对中小企业的意义和作用

  (1)有效扩大国际市场份额。和单一渠道的市场狭窄相比,多渠道系统使得中小企业能最大程度地覆盖市场。江浙一些打火机生产厂商采用出口代理商、网上贸易平台,设立国外分公司等多种渠道扩大自己的国际市场份额

  (2)提升传递和共享国际市场信息的能力。大型跨国企业可以自建情报信息系统,不完全依靠渠道。但中小企业搜集和传递市场信息很大程度上依赖于渠道成员,通过构建多渠道系统,中小企业能从直接和间接渠道获取各类信息,通过归纳、对比、分析研究,从中得出有效信息,避免单一渠道信息的片面性。

  (3)降低分销成本。从表面上看,建设多渠道系统的投入比单渠道系统绝对数额增加不少,但在实际运行过程,单位产品的分销成本会下降。对于中小企业来说,以较小的成本增加额,较大幅度地提升市场份额是明智选择。

  (4)加强企业渠道控制力。中小企业过分依赖单一渠道,在与经销商的合作关系中将极其被动。多渠道策略为中小企业突破在渠道建设上的单一性提供有力武器。

  中小企业在建设产品营销渠道时,需要正确认识到自身所具有的优势,结合所处具体环境,制定合理有效的渠道方案,采用极富想象力的销售系统来赢得竞争优势,使得企业的产品营销渠道成为企业价值链中具有核心竞争力的一环。

About 吉宁博士

真正的实战派企业培训师,长期致力于人力资本、公司行为、市场营销、企业战略及领导力发展等组织实践与研究,数十年来参与及主持过的管理咨询项目累计逾千次;受邀主讲过的各类企业培训课程累计逾万次。