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销售培训:百货业创新不敌大势低迷,扎堆转型或致同质化严重

吉宁博士 2015年12月9日 销售培训

百货业“业态老化说”甚嚣尘上,去年多家百货公司相继关门,让本土百货业感受到寒意阵阵,每逢“黄金周”的业绩增长,则让他们感到了些许温暖和安慰。然而,羊年春节黄金周,多家百货业却开局不利,交出了近三年来首个双位数下跌的答卷。

与此同时,业界又传出百盛又一门店即将关店的消息,传统百货业将何去何从?业界各种转型探索到底是绝地反击的机会还是又一个陷阱?

有业内人士表示,在2014年,以百货业为代表的传统实体零售业遭遇了空前的挑战,关店数量飚升,业绩增长乏力。新型购物中心和电商都在抢食整个零售的市场份额。很多百货公布的全年业绩都只是略微增长。而在年货的这波争夺战中,电商的玩法明显更加多样化,让传统百货业有些招架不住。

虽然百货业也在顺应大势在做各种创新和探索,但是依然难挡业绩下滑的颓势。关于百货业在春节消费竞赛中开局不利,有主流的观点认为是受电商行业的冲击太大。今年春节前夕商贸零售百货与往年相比并无太大不同,都是在通过线下促销,部分企业线上加码来尽量增加销售、改善业绩。

随着电子商务和一些新兴消费业态的发展,消费者的消费习惯也在改变,在一定程度上抢食了传统百货的市场。“面对电商的分流,很多百货在节假日还会积极开展促销活动,不过现在好像很多百货觉得再这样做也没有多大意思,促销力度也大不如前。”

其实,关于百货业的转型已经不是一个新的话题,各地百货业也都在进行一些探索。去年,百货业巨头王府井百货就专门召开战略转型会议,宣布不再以传统百货的经营模式开店,而将发展重点转投购物中心与奥特莱斯业态。事实上,购物中心化和奥莱化也是很多百货业共同的探索。

作为传统零售渠道的百货业受到严重冲击,已经进入转型期。同时,百货业态在中国零售渠道生命周期中已经进入成熟期,自身竞争格局日趋激烈。统计数据显示,已有17%的传统百货公司开始转向购物中心;而在全国范围拓展的百货公司中,转型购物中心的比例高达42%。

事实上,传统百货经营模式中,百货仅是一种零售业态,百货企业主要通过专柜收入的分成方式获利。由于以联营专柜经营为主、少量辅助性独立服务项目配套,所以营运管理重点的重点主要是商品组合和促销。而购物中心则有较大不同,其是多业态多业种复合,集旅游、购物、休闲、娱乐、饮食等多种功能于一体,并非单一购物功能。

购物中心也多是通过分租物业的租金收入方式获利。由于是多业态组合,因此购物中心的运营重点是业态组合的配置和租户管理的效果。总而言之,购物中心和百货在业态、盈利方式、营运管理重点等多个方面均不一致,所以转型有一定难度。

从外部来讲,主要是业内购物中心增加导致的竞争激烈、产能或过剩的情况,因为百货业整体面临困境,购物中心等业态的转型是多数百货公司共同的选择。但是,未来购物中心数量短时间内大量增加,很容易导致过剩、竞争激烈态势。

事实上,麦肯锡最新发布的2015年中国数字消费者调查报告也显示出消费者对线上线下融合(O2O)已经非常普及并将持续发展。与此同时,中国消费者对O2O的预期也变得更清晰:针对货物和商品,72%的消费者希望O2O可以提供网购商品线下退货,56%的人希望可以线上下单、线下取货。

在2015年,传统百货业应该更加紧密地与电商结合,随着双方逐步走近和融合,双方的优势也能更好的发挥,同时通过有效的整合,这种优势会逐步呈现,传统百货业也会在和电商结合过程中逐步走出这些困境。

About 吉宁博士

真正的实战派企业培训师,长期致力于人力资本、公司行为、市场营销、企业战略及领导力发展等组织实践与研究,数十年来参与及主持过的管理咨询项目累计逾千次;受邀主讲过的各类企业培训课程累计逾万次。