吉宁博士观点
中秋的月饼，就像春节的饺子和年糕一般，总是人们在这个季节里最念念不忘的食物。临近中秋，各品牌月饼已陆续上市，虽然市场中还能看到高价月饼的身影，但却鲜人问津，经济型月饼礼盒和散装月饼成为市场主流，大众消费依然是今年月饼市场的销售主力军。
往年的中秋前夕，月饼总是占据了商超的醒目位置，每家大型超市都拿出最佳位置来摆放各种品牌的月饼，各品牌厂商也都派驻自己的销售人员进超市直接为消费者推介。但今年的情况有些不一样。
此外，和往年临近中秋，各品牌纷纷打出团购月饼礼盒满额送购物卡等优惠活动不同，今年各超市月饼目前还没有具体的优惠政策。据业内人士朱先生介绍，现在上市的月饼还属于“先头部队”，少有打折促销活动。
除了一些迫不及待想尝鲜的市民购买外，大多数人仍处于观望之中。按照往年规律，越是临近节日，月饼这类节令食品的价格跳水幅度越大，因此想买便宜月饼的市民，可以等到9月下旬，特别是中秋节前一天甚至当天，届时月饼价格将迎来集体跳水。
目前市场上不乏天价月饼的身影，但却鲜人问津。在淘宝看到，一盒某品牌好运礼盒广式月饼四种口味标价8888元，销售记录显示为零。另一店铺销售的手工传统五仁叉烧大福月饼标价9149元，同样无人问津。而来自澳门的某品牌“限量超豪华皮箱礼盒月饼”，内有九藏鲍鱼、极品XO酱、比利时皇室朱古力、尊贵八黄等四种口味，售价2631.6元，销售记录显示也仅售出两例。
在今年的大战中，有一类月饼格外惹眼，它们名气不响却需要提前预订，明明是“三无”产品，但却打着“纯手工无添加”、“个性设计私人定制”的旗号，靠着人们对于“熟人不会有问题”的认知，包装华丽、高价销售——这就是微信朋友圈中的“私房手工月饼”。
不同于实体商家通过价格战决胜负的模式，微商们的比拼点则在于档次和品质。记者发现，这类手工月饼都将无添加、货真价实作为月饼的最大卖点，有些卖家还将自己制作月饼的用料、制作过程拍成照片发到网上，还有的卖家将月饼制作的每一个环节都制作成小视频，给顾客吃“定心丸”。
这些月饼最大的问题就是包装上无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可以及食品标签，属于典型的“五无”问题食品。而“五无食品”、难以落地的朋友圈和所谓熟人情面也让追责变得更加困难。
专家建议，消费者最好还是选择正规厂家或者蛋糕店购买月饼，避免被网络图片诱惑而“按图索饼”。月饼收货时，应格外注意查看厂名、厂址、生产日期、保质期等信息，如果条件允许的话，最好拆看内包装是否破损、有无霉变现象；此外，还要注意保留交易过程中的聊天记录、支付凭证、快递单、商品包装等相关资料，最好索要发票作为有效凭证妥善保存。
