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企业培训案例:周大福的管理成功经验

吉宁博士 2015年12月8日 企业培训案例

品牌成功与否受很多因素影响力:客观环境、企业努力、运气等。但成功品牌都有一个共性,就是予消费者以清晰的形象。可口可乐带来欢乐的感觉;迪斯尼充满梦幻和童真;星巴克是欧美休闲生活风情的展现。只要说出品牌名称,就可以知道消费者的感受。

周大福是享誉八十多年的中国知名珠宝品牌,秉承“货真价实,诚信为本”的企业经营理念,一直备受客户的喜爱周大福的管理是如何成功的呢?

产品量素

对消费者来说,产质量素最重要。企业要确保产品价值,满足消费者的需求,顾客才愿意消费。顾客的需求有理性、感性两方面。理性需求多针对产品本身的质量、功能、特性等。产质量素和形象,凸显出品牌的价值观。只有不断为产品增加价值,才能换来客户长期以至无限的支持。

周大福业务始创于1929年,一直秉承着“货真、价实”。何为货真价实?意思很简单,就是不要欺骗人,做人、做生意要有诚信、老实。

服务水平

除了重视产品质素,客户服务水平也不可忽视。服务员是产品和顾客之间的一道重要桥梁。他们亲切的服务态度令客人觉得受到尊重,服务员的表现更好地向客人反映品牌的价值。周大福有十句格言提醒员工诚心服务客人,就是:“笑容生和气,高声道姓名;工作须迅速,服务当忠诚;态度常谦敬,问答简而精;高买要留神,合作共照应;对客皆周到,鞠躬谢盛情。”透过这些格言以及“货真价实”,我们的品牌才能深入民心,企业才能达致成功。

创新思维

产品质素好,还要有创新的设计才能留住客人。当消费者满足了对首饰最基本需求之后,就会追求更加个性化、时尚化的饰品。周大福拥有经验丰富、才思敏捷的专业设计师团队,他们经常参观世界各地的大型珠宝展示会,以感受时尚、启发灵感,作品更在各届国际首饰设计大赛中屡屡获奖。周大福亦不断扩充产品线,致力为顾客提供更加多元化的选择。

做好产品、服务、创新思维等三个方面,品牌的核心价值开始形成,顾客开始认同这个品牌,良好的企业形象开始建立。但是怎样才能将它落实到企业运营中,配以相应的策略、通过产品、服务、管理来体现品牌形象?这就仰赖高度的企业管理能力和品牌支持系统:一个优秀的管理团队、一套好的管理系统。

品牌支持:人才+企业管理系统

建立一个品牌,我认为最重要是组成一个好的管理团队,这是企业最宝贵的资产。资金可以借回来,货源也可以用金钱解决,唯有人才可遇不可求。什么是优秀的人才?

周大福有一支优秀的管理团队。他们都有二三十年以上的工作经验,忠诚可靠、经验丰富、团队精神兼备。

周大福也特别重视人才培训。当然,人才也必须补足。企业培训生计划每年培训近200人,目的是培育全面了解公司业务的未来领袖,来支持开店的速度。同时,我们还必须避免人才流失。我们有一套完整的奖励计划,每年约15%盈利与员工分享,令他们的利益是与公司一致的,那样员工对公司便有归属感,会努力为公司打拼。

有了品牌、人才,还要有一套好的管理系统。要把所有部门维系起来,从上到下的指令才能顺利推行;企业制度优良,做事才有效率。一方面,我们要做好前线的销售工作,另一方面要加强后勤对前线的支持。

品牌升华:履行企业社会责任

创立品牌要得到社会认同,巩固品牌必须重视社会责任。“取之社会、用之社会”,企业创富后,将一部分回馈社会,为社会尽一分力,是企业的责任。企业要照顾贫苦大众,给顾客留下一个好印象,减少公众“无商不奸”的偏见。但不要虚伪,无须包装,无须吹嘘,实事求是地帮助有需要的人士,自然能得到社会大众的认同。

周大福每年都投放很多资源,援助社会上有需要的弱势社群,这是企业应该做的。企业社会责任不是一种宣传手段,也不是法律要求,而是发自内心。唯有这样,才能加强顾客对品牌的认同。

About 吉宁博士

真正的实战派企业培训师,长期致力于人力资本、公司行为、市场营销、企业战略及领导力发展等组织实践与研究,数十年来参与及主持过的管理咨询项目累计逾千次;受邀主讲过的各类企业培训课程累计逾万次。