吉宁博士观点
农业部对全国470个集贸市场的定点监测显示，猪肉价格已经连续10周回升，累计涨幅达23.1％，鸡蛋价格也连续5周上涨，累计涨幅6.2％。
回想2007年
李女士告诉记者，猪肉的这个涨势，让她想起2007年。“那会猪肉涨得太厉害了。从前我花几十块钱买排骨，可以吃几顿，07年的时候，一样的钱只能买那么一小点，只够吃一顿的。”李女士说。
2007年5月，国内猪肉价格同比上涨43.1％，攀上了历史最高位。随后，CPI（消费者物价指数）涨幅步入了高位运行期，通胀压力逼近。李女士很担心，2007年物价高涨的情况会再重现。李女士的担心并非空穴来风，目前市场上除了肉蛋价格一路上扬外，白菜、土豆、姜、蒜的价格也出现了相应的上涨。
通胀在愈行愈近吗？
“猪肉和鸡蛋价格连续上涨，只能说有通胀的预期，不要过于夸大。”北京工商大学商业经济研究所所长洪涛向指出，由于肉蛋在CPI中占比较大，达30％左右，肉蛋价格一旦上涨，很容易就引发通胀预期。
但洪涛认为，猪肉价格从去年年底开始下跌，已经跌倒了盈亏平衡点。此轮上涨更多地出于价格回归的因素。中国人民大学经济研究所所长包明华也持同样观点，认为肉蛋价格上涨主要是因为前期跌破了合理限度。
没有通胀背景
“我们现在不具备通胀的背景。”包明华告诉记者，很多人担忧通胀会来，是因为中国在应对通胀的过程中，流动性投放过多。
今年上半年，银行放贷达到7.5万亿人民币，包明华介绍，这相当于前两年的信贷总和。在此背景下，中国的实体经济却只出现了好转的苗头，而非明显好转。这不得不让人怀疑过多的流动性是进入了股市等虚拟经济中。
不过即便如此，包明华认为，通胀也不会在短期内出现。“经济没有明显好转，消费者就不敢消费，CPI涨幅不会太大。”
而洪涛也提请记者注意，肉蛋价格上涨的大背景是全球粮食价格正在下降，中国的粮食又连续几年丰收，这样的形势下，饲料价格即使上涨，也比较有限。而饲料通常是肉蛋价格上涨的主因之一。
包明华介绍，2007年农产品（000061）价格上涨时，正逢原油价格高涨，粮食被用作制造替代原油的生物能源的原料，导致粮价高企。现在，油价没那么高。“也就是说，通胀的国内国际背景都不具备。”包明华说。
具备通胀条件
不过，包明华提醒，中国是具备通胀的条件的，即流动性过多。
实际上，央行已经在通过加大票据投放来回收过多的流动性。包明华指出，这只是回收的方式之一。能否出现通胀，还要看其他方式消化流动性是否有效。
他告诉，消化过多的流动性还有三个渠道，一是短期内，中国经济有没有明显好转，或者是国际经济有没有好转，带动中国出口，二者都可以使一部分过剩的流动性进入实体经济。
第二个渠道则是消费。包明华认为，消费者消费食品的数量变化不大，不会因为经济好转，就消费更多的食品。真正能够消化过剩流动性的是住房、汽车这些大宗消费。现在看来，汽车消费一片红火，住房消费却在下降。
资本市场也是一个消化过剩流动性的渠道，但前提是企业IPO增加，创业板也顺利推出。实际上，也就是增加资本市场的供给。
不过，目前看来，这三个渠道能否有效回收过剩的流动性，还有待观察。通胀隐忧仍在。
